Zařízení pro USA
Kontaktujte nás
Area Sales Manager
Pobočky a servis
Kontakt
Srovnání produktů
Srovnat produkty nyní
Seznam srovnávaných produktů
Premax Řada
Profi Řada
Ecomax By Hobart
PROFI AMXXL s rekuperací tepla z odpadní vody
Co byste chtěli udělat?
Požádat o nabídku
Stahování
Tisk
Srovnání produktů
Srovnání produktů
Kontakt
- Průchozí myčka nádobí pro rovné úseky nebo rohový provoz
- Jmenovitá kapacita až 70 košů/h nebo 1680 talířů/h (s volitelným košem P-XL) nebo 2520 sklenic/h, 560 plechů/h, 140 1/1 GN boxů/h, 70 EN boxů/h
- Rekuperace tepla z odpadní vody
- Velká komora s užitným prostorem o rozměrech 660 x 500 mm
- Extra velká zavážecí výška 540 mm
- 6 automatických programů: krátký, standardní, intenzivní, odstraňování škrobu, nepřetržitý, hygiena
- Multifunkční nastavení: kapacitu posilovače lze snížit z 12,4 kW na 6,2 kW, pokud je připojena horká voda
- Kryt s tepelnou a akustickou izolací
- Senzor znečištění síta
- Signál k doplnění (mycí/oplachovací prostředek)
- Samočisticí program
- USB přípojka pro komfortní stahování provozních údajů
- Připraveno k instalaci – kompletní výbava: plnicí / odpadní hadice, napájecí kabel, dávkovač mycího prostředku, dávkovač oplachovacího prostředku, oplachovací čerpadlo, odpadní čerpadlo, zpětná klapka
- Nádrž, rám, mycí / oplachovací ramena a panely jsou z nerezové oceli 1.4301
- 1 koš na talíře P-18-12
- 1 koš na tácy T-06-09
- 1 koš na příbory C-01-07
Varianty
| Objednací číslo | Popis |
|---|---|
| AMXXL-10B s rekuperací tepla z odpadní vody |
Základní model s rekuperací tepla z odpadní vody |
| AMXXLS-10B s rekuperací tepla z odpadní vody |
s integrovaným změkčovačem vody a rekuperací tepla z odpadní vody |
- Rekuperace tepla z odpadní vody přenáší teplo z horké odpadní vody do přívodu čerstvé vody, snižuje spotřebu výkonu bojleru
- Aplikace SmartConnect: ovládejte svůj provoz pomocí inteligentní technologie: stav a zprávy, náklady na využití a provozní náklady, objednávky hygienických a provozních prostředků a služeb
- XL mycí komora: velký kryt a komora zajišťují nejlepší výsledky mytí, např. pro
- až 24 talířů / koš
- až 8 plechů 600 x 400 mm
- až 8 táců 660 x 500 mm
- až 2 1/1 GN boxy
- VISIOTRONIC-TOUCH ovládání: barevná dotyková obrazovka (zobrazuje text a grafiku) ve spojení s jednotlačítkovým ovládáním a indikací zbývající doby trvání programu
- SENSO-ACTIVE management zdrojů: měří nepřetržitě kvalitu mycí vody a udržuje množství oplachovací vody pro každý oplachovací cyklus na minimu, aby byl zaručen plně hygienický výsledek mytí
- Zásobník energie z odpadního vzduchu: plně uzavřený 4stranný kryt udržuje páru a energii uvnitř systému: úspora energie až 3 kW; nižší stupeň vlhkosti v kuchyni a lepší hygienické podmínky
- CLIP-IN mycí a oplachový systém: snadné odstranění bez použití nářadí.
- GENIUS-X² Filtrační systém: pokročilý filtrační systém s funkcí základního mytí snižuje spotřebu mycího prostředku až o 35 %
- ROTOR-X Mycí systém: samostatné otáčení horních a dolních 4paprskových mycích ramen poskytuje dynamický mycí výkon
- VAPOSTOP (volitelné): zabraňuje unikání páry ze stroje při otevřeném krytu
- Kontrola polohy síta: zabraňuje provozu bez síta nádrže
- Inteligentní management nakládání s energií: dostupná energie je využívána nepřetržitě. Tímto způsobem při nízké hodnotě celkového příkonu se zkracuje doba výhřevu
- Kontrola polohy síta: zabraňuje provozu bez síta nádrže
- EASY-CLEAN koncept: modré značky na stroji usnadňují obsluze identifikaci komponent, které vyžadují čištění
Technické údaje
| Výkon ohřívače vody – standardní | 12,4 kW |
| Výkon ohřívače vody – alternativa | 6,2 kW |
| Celkový příkon – standardní | 16,3 | 3 x 32 A |
| Celkový příkon – alternativa | 10,1 | 3 x 25 A |
| Mycí čerpadlo | 1,1 kW |
| Velikost koše | 500 x 500 | 600 x 500 mm |
| Zavážecí výška | 540 mm |
| Úroveň hluku | 67 dB (A) |
| Hmotnost (brutto / netto) | 167 / 147 kg |
| Objem nádrže | 40 l |
| Ohřev nádrže | 2,5 kW |
| Doba trvání programu* | 52 / 75 / 180 sek. a speciální cykly |
| Spotřeba vody | 2 l/koš |
| Zdroj napájení | 400 / 50 / 3N |
* Termostop funkce zaručuje požadované teploty u studené vody, skutečné doby trvání programu jsou příslušně prodlouženy.
Pro rohový provoz doporučujeme zpřístupnit pravou stranu stroje pro servis.
Pro ochranu stroje by tvrdost vody neměla překročit 3° dH. Je-li vyšší, doporučujeme použít integrovaný změkčovač vody nebo systém úpravy vody HOBART HYDROLINE.
Doplňky
| Objednací číslo | Popis |
|---|---|
| SEF-19/097 |
VAPOSTOP pro AMXXL(S)-10B zabraňuje unikání páry ze stroje při otevřeném krytu |
| SEF-19/107 |
Zadní panel je vyžadován, pokud jednotka není nainstalovaná u zdi |
| ML71726 |
Rohový ochranný panel proti odstříkávající vodě |
| ML64481 |
Rohový ochranný panel proti odstříkávající vodě |
| T-XL |
Koš na tácy |
| P-XL |
Koš na talíře |
| B-XL |
Univerzální plochý koš |
| SEF-14/063 |
Thermolabel |
| HLSU-1 |
Dostupné pouze v Německu |
| 04-006330-001 |
Detekční sada s citlivostí již na nízký objem chemických látek 450 mm pro externí nádoby (do 20 litrů) |
| 04-006330-002 |
Detekční sada s citlivostí již na nízký objem chemických látek pro externí nádoby (do 10 litrů nebo omezené výšky) |
| SEF-19/114 |
Automatický zdvih krytu zavírá kryt při stisknutí tlačítka Start a automaticky se otevírá na konci cyklu (zadní panel je součástí) |
| SEF-19/120 |
Rekuperace tepla z odpadní vody pro AMXXL / AUPL bez integrovaného změkčovače |
| SEF-19/121 |
Rekuperace tepla z odpadní vody pro všechny AMXXLS / AUPLS s integrovaným změkčovačem |
| SEF-15/156 |
Volitelné 60 Hz 400V/60Hz/3/N/PE |