EDGE12

• Vhodný na různé typy produktů (maso, šunka, sýr, carpaccio, krájení zmražených potravin, jako např. ryb
• 12" (300 mm) chromová deska Nůž z karbonové oceli
• Záběr krájení 0 – 14 mm
• Posuv pojezdu 290 mm
• Kapacita krájení ø210 mm nebo 190 x 250 mm
• Rozměry (š x h x v): 680 x 600 x 570 mm
• 34 kg (netto)
• Řemenový pohon
• Tělo na program hygieny z jemně anodizovaného hliníku
• Kontrola posuvné měrky: posuvná měrka se musí odstranit, aby bylo možné odstranit pojezd k vyčištění, a nemůže být odstraněna, pokud je odstraněn pojezd
• Kontrola systému pojezdu: nedeaktivuje se, pokud ukazatel posuvné měrky nebude zavřený
• Ostřička z borazonu namontovaná shora pro přesné krájení na plátky
• Odnímatelná ostřička se snadným použitím
• Napevno namontovaný ochranný kroužek
• Odnímatelný zadní deflektor
• Odnímatelný držák na maso a prodlužovací nástavec pro držák na maso pro nadměrné velké kusy

Varianty