Dlouhá trvanlivost a bezpečná přeprava patří ke každodenním výzvám centrálních kuchyní a cateringových společností. Právě to chce společnost PackingPanda zajistit svým inovativním systémem. V zákulisí vytváří podmínky společnost HOBART.
Společnost PackingPanda Verpackungstechnik GmbH chce posunout procesy v cateringu a hromadném stravování na novou úroveň. Teplá nebo studená jídla se za tímto účelem vkládají do speciálních GN nádob a poté se vzduchotěsně uzavírají biofólií bez mikroplastů a palmového oleje. Tím se zvyšuje nejen trvanlivost, ale také hygiena a bezpečnost během přepravy. Ve společnosti HoGaKa Miet v Ulmu jsou tyto nádoby umývány a sušeny v na míru vyrobené pásové myčce HOBART. Cateringová půjčovna tak denně ušetří 1 500 kusů jednorázového odpadu.
Find your local contact and make an appointment for a personalised consultation.